Esta vez, investigué sobre los pueblos indígenas Inuit que viven en Alaska y Canadá. ✨✨
Los Inuit, también conocidos como Inupiat, son personas de origen mongol que cruzaron de Asia a Alaska hace 5000 años. Se dividen en Inupiat y Yupik de Alaska, Inuit e Inuvialuit de Canadá, Kalaallit de Groenlandia y Yupik de Rusia. Sus genes son diferentes de los de los pueblos del este de Asia. ✨✨
El Paradoja Inuit se refiere a la idea de que, dado que los Inuit viven en Alaska, donde no crecen verduras ni frutas, deberían ser propensos a la deficiencia de vitamina C y a las enfermedades relacionadas. Sin embargo, sorprendentemente, no sufren de deficiencia de vitamina C. Esto se debe a que los animales que comen, como focas, ballenas y mariscos recién capturados, les proporcionan suficiente vitamina C. La piel de ballena contiene vitamina C, y los órganos internos de los mariscos a veces contienen plantas no digeridas de otras áreas. Además, el plato tradicional inuit, que consiste en fermentar aves dentro de intestinos de foca y luego enterrarlas, también contiene vitamina C. Esta es la razón por la cual no sufren de deficiencias de vitaminas. ✨✨😳😳
Sin embargo, es cierto que su ingesta de vitamina C es claramente baja. Es posible que sus cuerpos hayan evolucionado para requerir menos vitamina C. Su dieta es baja en carbohidratos, lo que significa que hay menos glucosa para unirse a la vitamina C, permitiéndoles subsistir con una menor cantidad. 😂😂😂😂
Por cierto, la dieta actual de los Inuit ha cambiado, y menos Inuit consumen alimentos tradicionales. Más Inuit están consumiendo comida rápida al estilo americano, lo que lleva a problemas serios de obesidad y diabetes.
Una encuesta realizada en 1996 informó que había 45,000 Inuit viviendo en Canadá 🇨🇦. La esperanza de vida promedio en Canadá era de 78.4 años, pero en Nunavik, la esperanza de vida era 14 años más corta.
En particular, en las regiones del norte, hay deficiencias crónicas de vitamina A y ácido fólico, lo que provoca anemia severa y tiene impactos negativos en el desarrollo infantil. Además, la alta prevalencia del consumo de alcohol y tabaco también ha contribuido al aumento de problemas de salud. ✨✨
La occidentalización de las dietas en la sociedad contemporánea también ha llegado a las regiones inuit en forma de hábitos alimentarios poco saludables. Esto es impactante y destaca la necesidad de una mayor conciencia sobre los problemas de salud a nivel mundial.
¿Qué te ha parecido? ✨✨
Inicialmente, estaba investigando sobre la dieta de los Inuit, pero al leer artículos, encontré datos sobre la anemia y otros problemas de salud, lo que me sorprendió. Al igual que los Inuit, nosotros también debemos tener cuidado con nuestra dieta. ✨✨
[Mis recomendaciones científicas]
¡Voy a presentarles alimentos y artículos de salud con pruebas científicas que también utilizo regularmente!
(Serie California Gold Nutrition)
California Gold Nutrition es una marca mundialmente conocida por sus suplementos orgánicos vendidos por iHerb. Sometida a pruebas estrictas llamadas “I Tested” y rigurosamente controlada por organismos terceros para detectar metales pesados y sustancias nocivas, es la marca de suplementos más fuerte.
[California Gold Nutrition. Proteína Aislada de Suero Sabor Vainilla]
Este aislado contiene una gran cantidad de proteínas y pocas impurezas, sin lactosa ni caseína.
[California Gold Nutrition. Proteína Aislada de Suero Sabor Chocolate Oscuro]
Este aislado contiene una gran cantidad de proteínas y pocas impurezas, sin lactosa ni caseína.
[California Gold Nutrition. Proteína Aislada de Suero Sabor Vainilla con Bayas]
Este aislado contiene una gran cantidad de proteínas y pocas impurezas, sin lactosa ni caseína.
[California Gold Nutrition. Proteína Vegana de Soja Sabor Vainilla]
Este aislado contiene una gran cantidad de proteínas y pocas impurezas, sin lactosa ni caseína.
[California Gold Nutrition. Proteína Vegana de Soja Sabor Canela]
Este aislado contiene una gran cantidad de proteínas y pocas impurezas, sin lactosa ni caseína.
(Suplementos)
[NOW Sports Creatina Monohidrato]
NOW, que realiza pruebas antidopaje, ofrece este suplemento de creatina que ayuda a desarrollar músculos y mejorar el rendimiento atlético, lo que lo convierte en el suplemento definitivo para el entrenamiento.
[California Gold Nutrition. Zinc]
Es el único nutriente que es la fuente de más de 200 enzimas en el cuerpo humano.
[California Gold Nutrition. Vitamina D3 + Vitamina K2]
Esta vitamina mágica es eficaz contra la osteoporosis y la depresión. La vitamina K2 es eficaz para aumentar la densidad ósea.
[Rhodiola]
También conocida como Rhodiola Rosea, es el suplemento definitivo para la salud mental que ayuda a reducir el estrés mental.
[L-Teanina]
Un suplemento para el sueño que mejora la calidad del sueño.
[California Gold Nutrition. Probióticos]
Con 30 mil millones de UFC, es el suplemento probiótico definitivo que mejora la salud intestinal, supuestamente controlada por el cerebro.
(Aceites)
[Aceite de Oliva Virgen Extra. Almenara. Producido en España 🇪🇸]
Este aceite de oliva virgen extra español ha ganado la medalla de oro dos años consecutivos (2022-2023) en el concurso internacional de aceite de oliva (Olive Japan🇯🇵). España tiene la mayor cantidad de medallas de oro en el concurso Olive Japan.
[Aceite de Oliva Virgen Extra. Perth. Producido en Australia 🇦🇺]
Este aceite de oliva virgen extra australiano ganó la medalla de plata en el concurso Olive Japan 2023.
[Aceite de Coco Virgen Extra]
Los ácidos grasos de cadena corta del aceite de coco proporcionan energía instantánea al cerebro y al cuerpo. Recomendado para añadir al café antes del ejercicio matutino.
(Artículos diarios)
[California Gold Nutrition. Polvo de Cacao]
La teobromina, los flavonoides y los polifenoles del cacao eliminan los radicales libres, que son la causa del cáncer. Aunque el cacao contiene metales pesados nocivos, California Gold Nutrition es una de las pocas marcas que verifica la presencia de metales pesados.
[Café Geisha de la Granja Saza. Producido en Panamá 🇵🇦]
El café Geisha de Panamá es el café de mayor calidad en el mundo. El café tiene muchos beneficios para la salud científicamente probados y es imprescindible para la salud.
[Natio]
Un purificador de agua embotellada desarrollado en colaboración con Toklas Co. en Japón y la Universidad de Shinshu, que contiene titanato de sodio y carbón activo. Elimina hasta el 80 % del plomo (metales pesados) del agua del grifo, lo que puede provocar trastornos cognitivos.
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