Cette fois-ci, j’ai fait des recherches sur les métaux lourds ✨✨
Est-ce que vous connaissez les métaux lourds ? 🤔🤔
Beaucoup d’entre vous prennent peut-être du zinc sous forme de suppléments, ce qui signifie que vous avez probablement entendu parler des métaux lourds. Le zinc fait partie des métaux lourds, mais c’est un métal lourd essentiel, donc en petites quantités, il est bénéfique pour le corps. ✨
Cependant, il existe des métaux lourds qui sont nocifs pour le corps, tels que le mercure, l’arsenic, le plomb et le cadmium, qui sont classés parmi les métaux lourds hautement toxiques.
Les métaux lourds se trouvent principalement dans les sols agricoles, les eaux usées, les rejets industriels, les centrales thermiques, le tabac, les gaz d’échappement, les engrais, etc. Ils peuvent se dissoudre dans les légumes, les céréales, les fruits, les poissons, et l’eau potable que nous consommons. Avec le temps, ces métaux lourds s’accumulent, et en consommant des aliments à forte concentration en métaux lourds, ils s’accumulent dans notre corps.
Une fois que les métaux lourds sont accumulés dans le corps, il faut beaucoup de temps pour les éliminer, ce qui peut avoir des effets néfastes sur la santé.
Voici les caractéristiques de chaque métal lourd pour que vous puissiez en savoir plus ✨
[Mercure]
Le mercure a une demi-vie d’environ 70 jours dans le corps. Le mercure peut se diviser en deux formes principales : le méthylmercure et le mercure inorganique. Il peut être libéré dans l’environnement par des éruptions volcaniques, des centrales thermiques brûlant du charbon, et des changements tectoniques. Le mercure a la capacité de se vaporiser et d’être inhalé par les poumons à partir des gaz d’échappement des véhicules.
Le mercure possède une forte action antibactérienne et est utilisé dans certains produits cosmétiques et désodorisants. ✨✨
Il s’accumule facilement dans les poissons, surtout dans les grands poissons tels que le thon, l’espadon, et le requin, et peut provoquer des troubles neurologiques, des troubles gastro-intestinaux, et d’autres maladies.
L’un des cas les plus connus de toxicité au mercure est la maladie de Minamata, qui a eu lieu en 1954 à Minamata, dans la préfecture de Kumamoto, au Japon. Des habitants ont souffert d’empoisonnement au mercure après avoir consommé des fruits de mer contaminés par du méthylmercure. 🐟
[Plomb]
Le plomb peut s’infiltrer dans les sols à partir des décharges industrielles et peut se trouver dans les conduites d’eau potable.
Le plomb est extrêmement toxique. Une exposition prolongée peut entraîner des troubles cognitifs, des lésions des nerfs cérébraux, des troubles respiratoires et urinaires. Chez les enfants, cela peut provoquer des comportements problématiques, une hyperactivité, et d’autres symptômes. Des études ont montré que les détenus dans les prisons américaines avaient des niveaux élevés de plomb dans leur sang. 🧠
Des niveaux élevés de plomb dans le sang peuvent provoquer de l’asthme, de l’anémie, et augmenter les risques de maladie d’Alzheimer et de troubles cognitifs. ✨✨
[Chrome]
Le chrome peut se diviser en plusieurs formes, dont le chrome hexavalent (Cr(VI)), qui est hautement toxique. Le chrome est présent dans l’environnement naturel, mais il peut également être libéré dans l’air par les activités industrielles.
Des études ont montré que l’exposition au chrome hexavalent augmente les risques de cancer du poumon, du larynx, de la vessie, des reins, des testicules, des os, et de la thyroïde. En 2012, en Inde, une augmentation des complications gastro-intestinales et dermatologiques a été signalée en raison de la présence de chrome hexavalent dans l’eau souterraine. ✨✨
[Cadmium]
Le cadmium a une demi-vie de 25 à 30 ans dans le corps. Il est naturellement présent dans l’environnement sous forme de minéral, mais il est également libéré par les rejets industriels et agricoles.
Le cadmium a la capacité de se lier à une protéine de détoxification dans le corps, appelée métallothionéine, ce qui peut causer des lésions aux reins et au foie. Il peut également libérer du calcium des os, provoquant de l’ostéoporose. Le cadmium est également présent dans le tabac 🚬, augmentant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires et d’athérosclérose. ✨✨
Un exemple bien connu d’empoisonnement au cadmium est la maladie d’Itai-itai, survenue dans les années 1910 dans la région de la rivière Jinzu, dans la préfecture de Toyama, au Japon. Les habitants, ayant consommé du riz contaminé par du cadmium provenant des eaux de drainage de la mine de Kamioka, ont souffert d’une perte de densité osseuse et d’ostéoporose. 🥲
[Arsenic]
L’arsenic a une demi-vie d’environ quelques semaines. Il est présent naturellement dans l’environnement et peut se retrouver dans les algues marines et les eaux souterraines. Connu comme le “roi des poisons”, l’arsenic est extrêmement toxique. ✨✨
L’arsenic a une affinité pour les tissus cutanés et peut causer des fausses couches et des naissances prématurées chez les femmes enceintes qui consomment de l’eau contenant de l’arsenic. Une intoxication grave peut également provoquer divers cancers.
Un cas tristement célèbre d’empoisonnement à l’arsenic est l’incident du curry empoisonné de Wakayama, survenu en juillet 1998 dans la préfecture de Wakayama, au Japon, où une femme nommée Masumi Hayashi a ajouté de l’arsenic au curry servi lors d’un festival, causant la mort de quatre personnes et l’intoxication de 67 autres. 🥲
Les métaux lourds peuvent être absorbés par l’eau potable, l’air, les aliments, et même par la peau. Une fois absorbés, ils s’accumulent dans le corps, se liant aux protéines des muscles et des graisses, un processus appelé “chélatation”, provoquant divers troubles cellulaires et augmentant le stress oxydatif, ce qui peut entraîner de nombreuses maladies. ✨
Ces métaux lourds figurent sur la liste des 20 substances les plus dangereuses de l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) et de l’Agence pour les substances toxiques et le registre des maladies (ATSDR). ✨✨
Le problème des métaux lourds est grave dans le monde entier, y compris en Chine, en Inde, au Pakistan, au Bangladesh, en Afrique, au Nigeria, en Zambie, au Brésil, en Argentine, en Espagne, en Belgique, au Royaume-Uni, et aux États-Unis. Des métaux lourds ont été détectés dans les céréales et les légumes en Chine, en Inde, au Pakistan, et au Bangladesh, ainsi que dans le soja argentin. Des pesticides ont également été détectés dans des bonbons 🍬 et des confiseries provenant des États-Unis, de l’Europe, et du Chili, et chaque pays met en place des mesures pour lutter contre ces problèmes.
En particulier, la situation en Chine est très préoccupante, avec 10 % des sols domestiques contaminés par des métaux lourds, selon des études. 🥲🥲
Dans les pays en développement, tels que l’Afrique et l’Inde, les rejets industriels sont souvent responsables de la contamination par les métaux lourds. En Australie, en Europe, et ailleurs, les eaux d’irrigation agricole peuvent également transporter des métaux lourds, tandis qu’aux États-Unis, au Brésil, en Europe, et en Asie, les émissions de gaz d’échappement, y compris les particules fines (PM2.5), libèrent des substances qui s’accumulent dans les terres agricoles urbaines, contaminant ainsi les légumes, les fruits, et les céréales. 🥲🥲
Vous voyez maintenant à quel point les métaux lourds peuvent être dangereux. Pour éliminer les métaux lourds accumulés dans le corps, voici quelques aliments recommandés ✨✨
Les métaux lourds sont excrétés à 75 % par les selles, et le reste par l’urine et la sueur. ✨✨
[Coriandre🌿] : Une épice qui chélationne les métaux lourds.
[Chlorella] : Un aliment bien connu pour la chélation des métaux lourds, souvent utilisé dans les suppléments. ✨✨
[L-cystéine] : Présente dans les protéines musculaires, elle chélationne les métaux lourds et peut être obtenue en pharmacie. ✨✨
[Acide alpha-lipoïque] : Se lie au mercure dans le cerveau pour l’éliminer du corps. ✨✨
[Oignon🧅] : Contient de la quercétine, qui aide à la chélation des métaux lourds.
[Vinaigre de cidre] : La pectine présente dans le vinaigre de cidre aide à la chélation des métaux lourds.
[Légumes] : Les fibres présentes dans les légumes aident à éliminer les métaux lourds du corps.
Une étude menée en Bulgarie a également montré que la consommation de probiotiques LAB (lactobacilles) peut aider à éliminer les métaux lourds, les produits chimiques, et les pesticides du corps. Il est donc recommandé de consommer des suppléments probiotiques contenant des lactobacilles, ainsi que des aliments fermentés comme le kimchi, le yaourt, la choucroute et les olives. ✨✨
De plus, comme il est possible que l’eau du robinet contienne du plomb, bien que les normes de l’eau au Japon soient élevées, il est conseillé d’éviter de boire directement l’eau du robinet, surtout si les conduites sont anciennes et peuvent encore contenir du plomb. Installer un filtre à osmose inverse (RO) est recommandé. Bien que coûteux, un filtre RO peut éliminer jusqu’à 99 % du plomb contenu dans l’eau du robinet, offrant ainsi une solution à long terme pour une meilleure santé. 🌈✨
Si vous vous demandez quelle quantité de métaux lourds est accumulée dans votre corps, vous pouvez acheter un kit de test capillaire en ligne ou effectuer un test capillaire dans un hôpital pour obtenir des réponses. ✨✨
Qu’en pensez-vous ? ✨✨
Cette fois, j’ai fait beaucoup de recherches sur les métaux lourds, et moi-même, je mange des oignons 🧅, beaucoup de légumes, et j’utilise de la coriandre dans mes repas pour rester en bonne santé. 😂✨
Prenez soin de vous, et faites attention aux métaux lourds pour vivre des jours en pleine santé ! ✨
Merci beaucoup et à bientôt ! ✨✨✨✨
Comentários